傳藝與創意:從「紅龜粿」符碼應用論糕餅文化的承變意涵
古佳峻
古佳峻
分類: 研討會  /  
2011
作者古佳峻
作者人數1
建檔日期2023-03-25
作者順序1
通訊作者true
發表年份2011
會議名稱「2011美食觀光-環境永續的挑戰或機會」國際學術研討會
舉行之城市臺灣高雄
舉行之國家中華民國
開始日期2011-05-19
結束日期2011-05-20
審稿制度
發表語言中文