以穩定化米糠初步開發麵條之研究
林貞信
林貞信
分類: 研討會  /  
2017
作者柯永泰, 巫玉麟, 盧美蓁
作者人數3
建檔日期2019-03-21
作者順序4
通訊作者true
發表年份2017
會議名稱台灣食品科學技術學會 第47屆年會暨會員大會
舉行之城市高雄
舉行之國家中華民國
開始日期2017-12-01
結束日期2017-12-01
審稿制度
發表語言中文