二氧化氯應用於台灣鯛殺菌製程之探討
劉展冏
劉展冏
分類: 研討會  /  
2006
作者王文萍, 陳和賢*, 劉展冏
作者人數3
建檔日期2019-02-19
作者順序3
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發表年份2006
會議名稱台灣食品科技學會第36次年會
舉行之城市基隆
舉行之國家中華民國
開始日期2006-11-15
結束日期2006-11-15
審稿制度
發表語言中文