乾燥溫度對食用菇抗氧化活性之影響(Ⅱ)
王均琍
王均琍
分類: 研討會  /  
2008
作者張雅婷, 王均琍*
作者人數2
建檔日期2019-02-19
作者順序2
通訊作者false
發表年份2008
會議名稱中華民國真菌學會 九十七年度年會暨會員大會
會議起始頁碼27
會議結束頁碼27
舉行之城市台中
舉行之國家中華民國
開始日期2008-12-27
結束日期2008-12-27
審稿制度
發表語言中文