不同杜洛克血緣比例黑豬對肌肉組成、物理性質及感官品評之影響

不同杜洛克血緣比例黑豬對肌肉組成、物理性質及感官品評之影響

教授    6202 6383 6211    pcshen@mail.npust.edu.tw
年份2015
作者
Created date2019-01-16
作者順序4
通訊作者true
發表年份2015
會議名稱中國畜牧年會
舉行之城市台南
舉行之國家中華民國
開始日期2015-12-12
結束日期2015-12-12
審稿制度
發表語言中文
所屬計畫案