β-葡萄苷酶之純化與生化特性
廖遠東
廖遠東
分類: 研討會  /  
2002
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序4
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發表年份2002
會議名稱中華民國第三十二屆食科年會海報論文發表
舉行之國家中華民國
開始日期2002-12-01
結束日期2002-12-01
審稿制度
發表語言中文