循環經濟-百香果內果皮研發料理實務

循環經濟-百香果內果皮研發料理實務

助理教授    #7280   
年份2020
作者趙偉廷*
Author count1
Created date2021-03-12
作者順序1
通訊作者true
發表年份2020
會議名稱2020國際餐旅創新研發產學應用研討會:餐飲療癒力
舉行之城市高雄市
舉行之國家中華民國
開始日期2020-12-03
結束日期2020-12-03
審稿制度
發表語言中文