In vitro antioxidant activity of Kyoho grape extracts in DPPH• and ABTS• assays: Estimation methods for EC50 using advanced statistical programs
教授
886-8-7703202 #6434 (O); 5190 (Lab-IC103-104)
alcharles@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2018 |
| 作者 | |
| Created date | 2019-09-30 |
| 作者順序 | 2 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2018 |
| 會議名稱 | 2018 Global Food Science Student Competition |
| 舉行之城市 | Wuxi |
| 舉行之國家 | 大陸地區 |
| 開始日期 | 2018-11-14 |
| 結束日期 | 2018-11-18 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 中文 |