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研討會
Hakka Restaurant repositioning through menu renovation: A strategic analysis
Hakka Restaurant repositioning through menu renovation: A strategic analysis
黃靖淑
管理學院
餐旅管理系
教授
08-7703202 ext 7114 ; 7500; 7499
chinghsu@mail.npust.edu.tw
年份
2006
作者
黃靖淑
*, 黃鈺娟,
鍾辰英
Author count
3
Created date
2019-02-19
作者順序
1
通訊作者
false
發表年份
2006
會議名稱
第十二屆亞太觀光學會暨第四屆餐旅教育學會連聯合暨國際學術研討會
會議起始頁碼
647
會議結束頁碼
653
舉行之國家
中華民國
開始日期
2006-06-26
結束日期
2006-06-26
審稿制度
否
發表語言
中文