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2025
- Symposium 蘇曼農*, 檸檬渣萃取液對食品病原菌之抑菌活性探討, 台灣食品科學技術學會第55次會員大會暨研討會, Taichung台中, 中華民國
- Symposium 蘇曼農*, 以田口方法探討Lactiplantibacillus paraplantarum W1發酵柳丁渣廢棄物之最適發酵條件, 台灣食品科學技術學會第55次會員大會暨研討會, Taichung台中, 中華民國
- Symposium 蘇曼農*, 以三種方式萃取之不同辣椒萃取液其對食品病原菌之抑菌活性, 台灣食品科學技術學會第55次會員大會暨研討會, Taichung台中, 中華民國
- Prize 2025發光、發亮.農業生技創新創業競賽-冠軍, 中華民國農科園區產學協會, 中華民國
2016
- Symposium 蘇曼農*, Factors affecting mycelial biomass in submerged cultivation of Antrodia cinnamomea AC003 using Taguchi experimental design, 智慧農業與第九屆台灣–泰國雙邊會議, Pingtung, 中華民國
2014
- Journal 蘇曼農*, Effect of γ-aminobutyric acid and nattokinase-enriched fermented beans on the blood pressure of spontaneously hypertensive and normotensive Wistar-Kyoto rats., Journal of Food and Drug Analysis, PubMed Central (PMC), 22, 4, 485-491
2013
- Journal 蘇曼農*, Isolating Bacillus subtilis and optimizing its fermentative medium for GABA and nattokinase production, CyTA - Journal of Food , 12, 3, 282-290
2012
- Symposium 蘇曼農*, Application of Taguchi method in the optimization of fermentation medium for γ-aminobutyric acid (GABA) and nattokinase production by Bacillus subtilis, 第七屆台灣–泰國雙邊會議, Pingtung, 中華民國
2010
- Symposium 蘇曼農*, Inhibitory effects of plant extracts on the growth of pathogenic bacteria in noodle, 第六屆泰國-台灣「食品與農業創新:走向全球化」學術合作會議, 曼谷, 泰王國(泰國)
- Journal 蘇曼農*, Inhibitory Effects of Plant Extracts on the Growth of Five Pathogenic Bacteria, 臺灣農業化學與食品科學, 48, 4, 197-203