香蘭莢混合不同茶葉製成茶飲品的特徵香氣成分分析與風味研究

香蘭莢混合不同茶葉製成茶飲品的特徵香氣成分分析與風味研究

Associate Professor    #7295 #7294    jeancchuang@mail.npust.edu.tw
Year2025
Author黃至君*, ZHONG, YI-Ting, Lien, Chun-Hsien, Chu, Heng-Yi, Lin, Si-Yu, Lee,HSIN-RU, 周映孜
Author count7
Created date2026-03-13
Author order1
Corresponding authortrue
Publication year2026
Symposium name台灣食品科學技術學會第55次會員大會暨研討會
Publication city台中
Publication country中華民國
Start date2025-11-28
End date2025-11-28
Review system
LanguageTraditional Chinese