膠體磨對台灣藜飲品抗氧化活性及 總游離胺基酸之影響

膠體磨對台灣藜飲品抗氧化活性及 總游離胺基酸之影響

Professor    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
Year2024
Author蔡碧仁*
Author count1
Created date2024-09-06
Author order1
Corresponding authortrue
Publication year2024
Symposium name台灣農化年會
Start page1
End page1
Publication city台北
Publication country中華民國
Start date2024-06-26
End date2024-06-26
Review system
LanguageTraditional Chinese