真菌醱酵棕櫚仁粕生產甘露聚醣酶之研究

真菌醱酵棕櫚仁粕生產甘露聚醣酶之研究

Professor    #6228 #6298    chliu@mail.npust.edu.tw
Year2016
Author
Created date2019-01-16
Author order4
Corresponding authorfalse
Publication year2016
Symposium name台灣食品科學技術學會第46次會員大會
Publication city台中
Publication country中華民國
Start date2016-12-04
End date2016-12-04
Review system
LanguageTraditional Chinese