省產西印度櫻桃色素純化及其加工穩定性之探討

省產西印度櫻桃色素純化及其加工穩定性之探討

Professor    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
Year2000
Author
Created date2019-02-19
Author order4
Corresponding authorfalse
Publication year2000
Symposium name中國農業化學第38屆年會發表論文
Publication country中華民國
Start date2000-10-01
End date2000-10-01
Review system
LanguageTraditional Chinese