玉米澱粉可食性薄膜之研究

玉米澱粉可食性薄膜之研究

Professor    7433    ccliu@mail.npust.edu.tw
Year2001
Author劉展冏*,
Author count2
Created date2019-02-19
Author order1
Corresponding authorfalse
Publication year2001
Symposium name中華民國食品科學技術學會第三十一次年會
Publication city嘉義
Publication country中華民國
Start date2001-11-10
End date2001-11-10
Review system
LanguageTraditional Chinese