玉米澱粉可食性薄膜之研究

玉米澱粉可食性薄膜之研究

Professor    7433    ccliu@mail.npust.edu.tw
Year2001
Author
Created date2019-02-19
Author order4
Corresponding authorfalse
Publication year2001
Symposium name華民國食品科學技術學會第三十一次年會
Publication country中華民國
Start date2001-01-01
End date2001-01-01
Review system
LanguageTraditional Chinese