牛軋纖維寡糖之產品開發

牛軋纖維寡糖之產品開發

Assistant Professor      
Year2023
AuthorTsai,Min-Hsuan, Wu, Chen-I, Yang,Shih-Ang, 曾國展, 楊季清, 蔡錦燕*
Author count6
Created date2024-03-23
Author order4
Corresponding authortrue
Publication year2023
Symposium name台灣食品科學技術學會第五十三次會員大會
Publication city台南
Publication country中華民國
Start date2023-11-24
End date2023-11-24
Review system
LanguageTraditional Chinese