採收後處理與乾燥對於芽菜品質之影響

採收後處理與乾燥對於芽菜品質之影響

Professor    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
Year2015
Author
Created date2019-01-16
Author order2
Corresponding authortrue
Publication year2015
Symposium name台灣保健食品學會2015年會員大會暨植化素與健康國際研討會
Publication city台北
Publication country中華民國
Start date2015-03-06
End date2015-03-06
Review system
LanguageTraditional Chinese