應用田口方法生產Lactobacillus plantrum 7-40之探討及其應用

應用田口方法生產Lactobacillus plantrum 7-40之探討及其應用

Professor    7055    ykguu@mail.npust.edu.tw
Year2004
Author
Created date2019-02-19
Author order第四(以上)作者
Corresponding author
Publication year2004
Publication month1
Journal name台灣食品科技學會第三十四次年會
Publication area中華民國
Publication type
Review system
LanguageTraditional Chinese
Attached project