不同豆類經過納豆菌發酵後之抗血栓活性比較研究

不同豆類經過納豆菌發酵後之抗血栓活性比較研究

Associate Professor    #7007    ylchu@mail.npust.edu.tw
Year2024
Author朱永麟*, Hsieh, Hsin-Yu
Author count2
Created date2025-02-27
Author order2
Corresponding authortrue
Publication year2024
Symposium name台灣食品科學技術學會第54次會員大會
Start page16
End page16
Publication city新北市
Publication country中華民國
Start date2024-11-29
End date2024-11-29
Review system
LanguageTraditional Chinese