“硬質玉米製作薄餅之研究

“硬質玉米製作薄餅之研究

Professor    #7438 #7447 #7058 #7248    jlin@mail.npust.edu.tw
Year2016
Author
Created date2019-01-16
Author order2
Corresponding authortrue
Publication year2016
Symposium name台灣食品科技學會第46次年會
Publication city台中市
Publication country中華民國
Start date2016-12-02
End date2016-12-02
Review system
LanguageTraditional Chinese