蝶豆花提升糙米擠出物抗氧化性質之研究
Year | 2018 |
Author | , |
Author count | 2 |
Created date | 2019-03-22 |
Author order | 3 |
Corresponding author | true |
Publication year | 2018 |
Symposium name | 台灣食品科學技術學會 第48屆年會暨會員大會 |
Publication city | 台北市 |
Publication country | 中華民國 |
Start date | 2018-11-30 |
End date | 2018-11-30 |
Review system | 是 |
Language | Traditional Chinese |
Attached project | 科技部之專題研究計畫及大專學生研究計畫 |