不同擠壓條件對在萊米粉擠出物糊化度之影響

不同擠壓條件對在萊米粉擠出物糊化度之影響

Professor    #7438 #7447 #7058 #7248    jlin@mail.npust.edu.tw
Year2000
Author
Created date2019-02-19
Author order4
Corresponding authorfalse
Publication year2000
Symposium name民國八十九年農業機械論文發表會(NSC89-2313-E-020-002)
Publication country中華民國
Start date2000-01-01
End date2000-01-01
Review system
LanguageTraditional Chinese