機能性輕度加工苦瓜之製備與儲藏

機能性輕度加工苦瓜之製備與儲藏

Professor    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
Year2006
Author蔡碧仁*
Author count1
Created date2019-02-19
Author order1
Corresponding authorfalse
Publication year2006
Symposium name台灣保健食品學會第八次(第四屆第二次)會員大會暨調節免疫力研討會
Publication city靜宜大學
Publication country中華民國
Start date2006-02-17
End date2006-02-17
Review system
LanguageTraditional Chinese