美濃地區客家餐廳策略性菜單分析及重新定位之研究

美濃地區客家餐廳策略性菜單分析及重新定位之研究

Professor    08-7703202 ext 7114 ; 7500; 7499    chinghsu@mail.npust.edu.tw
Year2006
Author黃靖淑*
Author count1
Created date2019-02-19
Author order1
Corresponding authorfalse
Publication year2006
Symposium name第12屆亞太觀光協會暨第四屆亞太餐旅教育聯合研討會
Start page647
End page653
Publication city高雄
Publication country中華民國
Start date2006-10-25
End date2006-10-25
Review system
LanguageTraditional Chinese