以微生物生產天然色素及其特性探討

以微生物生產天然色素及其特性探討

Professor    #7063    ssheu@mail.npust.edu.tw
Year2007
Author, , 許祥純*
Author count3
Created date2019-02-19
Author order3
Corresponding authorfalse
Publication year2007
Symposium name中華民國第三十七次食品科學技術學會
Start page181
End page181
Publication city彰化
Publication country中華民國
Start date2007-12-07
End date2007-12-07
Review system
LanguageTraditional Chinese