不同乾燥方式與溫度對薑中油性樹脂6-shogaol之影響(PC-013)

不同乾燥方式與溫度對薑中油性樹脂6-shogaol之影響(PC-013)

Professor    7052    tchuang@mail.npust.edu.tw
Year2008
Author, , 黃卓治*
Author count3
Created date2019-02-19
Author order3
Corresponding authorfalse
Publication year2008
Symposium name台灣食品科學技術會
Publication city屏東科技大學
Publication country中華民國
Start date2008-11-21
End date2008-11-21
Review system
LanguageTraditional Chinese