利用不同方法進行鹹鴨蛋白脫鹽之研究

利用不同方法進行鹹鴨蛋白脫鹽之研究

Professor    #7438 #7447 #7058 #7248    jlin@mail.npust.edu.tw
Year2017
Author
Created date2019-01-16
Author order3
Corresponding authortrue
Publication year2017
Symposium name台灣食品科技學會第47次年會
Publication city高雄
Publication country中華民國
Start date2017-12-01
End date2017-12-01
Review system
LanguageTraditional Chinese