脈衝光在食品加工中的應用

脈衝光在食品加工中的應用

Assistant Professor      
Year2020
Author詹國靖*
Author count1
Created date2021-08-19
Author order第一作者
Corresponding author
Author invest原著作
Publication year2020
Publication month12
Is book篇章
Book name脈衝光在食品加工中的應用
Press食品資訊
Publication type
Review system
LanguageTraditional Chinese