蔡碧仁 2019 8月 高壓靜電場-生菜品質安全維護新技術
Year | 2019 |
Author | 蔡碧仁* |
Author count | 1 |
Created date | 2020-03-06 |
Author order | 第一作者 |
Corresponding author | 是 |
Author invest | 原著作 |
Publication year | 2019 |
Publication month | 8 |
Is book | 篇章 |
Book name | 蔡碧仁 2019 8月 高壓靜電場-生菜品質安全維護新技術 |
Press | 食品科技學會 |
Publication type | |
Review system | 有 |
Language | Traditional Chinese |