Characterization of freeze-dried microencapsulation tuna fish oil with arrowroot starch and maltodextrin
教授
886-8-7703202 #6434 (O); 5190 (Lab-IC103-104)
alcharles@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2020 |
| 作者 | |
| Created date | 2021-03-24 |
| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2020 |
| 會議名稱 | 1st Annual Meeting in Fisheries and Marine Biotechnology |
| 舉行之城市 | Surabaya |
| 舉行之國家 | 印度尼西亞共和國 |
| 開始日期 | 2020-09-09 |
| 結束日期 | 2020-09-09 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 外文 |