篩選本土性酵母菌生產甜菜根酒之研究

篩選本土性酵母菌生產甜菜根酒之研究

Year2016
Author
Created date2019-03-27
Author order3
Corresponding authorfalse
Publication year2016
Symposium name第四十六次年會台灣食品科學技術學會
Publication city台中
Publication country中華民國
Start date2016-12-02
End date2016-12-02
Review system
Language中文