毛豆貯藏期間品質變化之研究

毛豆貯藏期間品質變化之研究

Professor    #7063    ssheu@mail.npust.edu.tw
Year1990
Author
Created date2019-02-19
Author order第二作者
Corresponding author
Publication year1990
Publication month9
Journal name中國園藝
Publication area中華民國
Volume36
Issue3
Start page210
End page222
Publication type
Review system
Language中文
Attached project