應用酵素輔助超臨界流體技術萃取可可果莢生物活性成分

應用酵素輔助超臨界流體技術萃取可可果莢生物活性成分

Professor    #7063    ssheu@mail.npust.edu.tw
Year2022
Author
Created date2023-03-17
Author order2
Corresponding authortrue
Publication year2022
Symposium name台灣食品科學技術學會第五十二次會員大會
Publication city台中
Publication country中華民國
Start date2022-12-09
End date2022-12-09
Review system
Language中文