Partitioning of calcium and magnesium (total divalent cations) during membrane filtration of milk
Partitioning of calcium and magnesium (total divalent cations) during membrane filtration of milk
| 年份 | 2015 |
| 作者 | |
| Created date | 2019-01-16 |
| 作者順序 | 第一作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表月份 | 10 |
| 期刊名稱 | Journal of Food Engineering |
| 出版地國別/地區 | 英國 |
| 發表卷數 | 149 |
| 發表期數 | ---- |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 無 |