Functional Food and Health
劉展冏
劉展冏
分類: 專書  /  
2008
作者蔡碧仁*, 劉展冏, 黃愉婷
作者人數3
建檔日期2019-02-19
作者順序第二作者
通訊作者
作者職掌原著作
發表年份2008
發表月份9
是否為專書篇章
章節1
所屬專書名稱Functional Food and Health
出版社/出版處所American Chemical Society
ISBN編號978-0-8412-6982-8
審稿制度
使用語言外文