薏仁粉在烘焙製品中特性之探討 蔡錦燕 分類: 研討會 / 年2009作者蔡錦燕作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2009會議名稱台灣食品科學技術年會舉行之城市宜蘭舉行之國家中華民國開始日期2009-11-27結束日期2009-11-27審稿制度否發表語言中文
