模糊灰預測於食品製程pH控制

模糊灰預測於食品製程pH控制

教授    #7432 #7441    hhchen@mail.npust.edu.tw
年份2010
作者
Created date2021-03-24
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2010
發表月份2
期刊名稱食品工程
出版單位Elsevier
出版地國別/地區荷蘭王國
發表卷數96
發表期數4
起始頁575
結束頁582
發表型式
審稿制度
出版語言外文