模糊控制應用於罐頭加熱與殺菌

模糊控制應用於罐頭加熱與殺菌

教授    #7432 #7441    hhchen@mail.npust.edu.tw
年份2016
作者
Created date2021-03-23
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2016
發表月份1
期刊名稱農業環境與食品工程
出版單位Elsevier B.V.
出版地國別/地區荷蘭王國
發表卷數9
發表期數2
起始頁187
結束頁194
發表型式
審稿制度
出版語言外文