單體冷凍小型蝦微包覆及振動技術之應用
蔡錦燕
蔡錦燕
分類: 研討會  /  
2017
作者
建檔日期2019-01-16
作者順序1
通訊作者true
發表年份2017
會議名稱台灣食品科技學會第47次年會
舉行之城市高雄
舉行之國家中華民國
開始日期2017-12-01
結束日期2017-12-01
審稿制度
發表語言中文