乳酸菌分泌生物表面活性劑抑制病原菌之探討

乳酸菌分泌生物表面活性劑抑制病原菌之探討

教授    研究室FS107 (電話:08-7740303 ) 實驗室FS107 (電話:08-7703202#7067、7065)    cschiou@mail.npust.edu.tw
年份2003
作者
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2003
會議名稱台灣食品科技學會第三十三次年會
舉行之國家中華民國
開始日期2003-12-01
結束日期2003-12-01
審稿制度
發表語言中文